Всё должно быть просто!
Настройка режима работы без оконного менеджера (режима одного приложения) осуществляется утилитой single-mode, предоставляемой пакетом eterscripts-simgle-mode. Имеется возможность указать для пользователя user выполняемое приложения в качестве символьной ссылки командой:
# single-mode -l user /path/to/application
или скопировать скрипт (например из текущего каталога):
# single-mode -c user ./script
Отменить режим одного приложения для пользователя user можно командой:
# single-mode -d user
Техническое описание утилиты в описании конфигурационных скриптов eterscripts